Piece of Heaven

Hej hopp!

Nu är det inte många dagar kvar innan jag öppnar min nätbutik!

På måndag den 1 juni kl 09.00 slår jag upp "portarna" till Piece of Heaven och ni är alla hjärtligt välkomna!

Jag kommer naturligtvis att länka till nätbutiken från bloggen också, så att ni lätt kan hitta dit!

Nu återstår det bara några småsaker till som jag måste få klart tills måndag och sedan är det bara att hålla tummarna att allt funkar som det ska:)

Jag önskar er alla en riktigt härlig helg!

Städdag!

Solen skiner och himlen är blå! Vilken underbar start på dagen:)

Idag har jag tänkt att städa lite här hemma, det behövs efter långhelgen! Jag har ju turen att jobba hemifrån och kan ägna ett par timmar idag till städ. Jag får jobba senare i eftermiddag och i kväll istället!

Flera har frågat efter receptet på rabarbermarängpajen - här kommer det:

Börja med pajdegen som är en mördeg:
150 g rumsvarmt smör eller margarin
2 äggulor
3 dl vetemjöl
5 msk socker

Rör smöret med gulorna och blanda sedan i sockret och mjölet. Tryck ut degen i en pajform och pricka med gaffel. Förgrädda i 175 grader tills pajdegen blir svagt gul, ca 12-15 min.

Fyllning:
ca 500 g rabarber (6-8 stora rabarberstjälkar)
ca 1 dl socker
2 msk potatismjöl

Maräng:
5 äggvitor
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker

Skär rabarberbitarna i 2-3 cm bitar och fördela över det förgräddade pajskalen. Strö på en blanding av socker och potatismjöl mellan lagren. Grädda i ca 20 min.

Vispa under tiden äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner socker och vaniljsocker. Fortsätt att vispa tills marängen blir "blank" och lätt att dra ut från vispen så det blir långa "toppar".

Fördela marängsmeten i ett tjockt lager över den gräddade pajen. Sänk ugnsvärmen till 150 grader och grädda ytterligare ca 15 min eller tills marängen fått lite färg.

Låt pajen stå i ett par timmar så att marängen stadgar sig.

Hoppas det smakar!

Ha en härlig dag!

Långhelg!

Hej på er!

Visst är det härligt med en lång skön helg? Jag har suttit så mycket vid datorn på sista tiden och fixat och donat med min nätbutik så det känns skönt att kunna lägga det åt sidan för ett par dagar!

Jag har istället pysslat lite i köket och bland annat svängt ihop en smarrig rabarbermarängpaj! Sedan har jag och maken anlagt en liten köksträdgård av pallkragar där vi satt färskpotatis, salladslök, vitlök, oregano, timjan och dill! Det ska bli väldigt spännande att se om det blir något av detta! Jag ska visa bilder så snart det börjar gro:)

I collaget nedan visar jag en glimt av pajen samt lite ögongodis:) Nyinförskaffade vackra gamla servetter med broderier på ett silverfat och doftande vita nejlikor i en glasvas med silverdekor! Vackra ting som kommer att finnas i min butik inom kort!

Ha det så bra!

Återträff och mys...

Hej på er!

Så har ytterligare en helg passerat och en ny vecka börjat! Allt går så fort, eller hur? Det gäller att njuta av denna ljuva försommarmånad då allt är grönt och skirt och dofterna nästan tar andan ur en:)

Helgen har bjudit på mycket kul! I fredags var jag på klassåterträff. Det är hela 25 år sedan jag gick ut 9:an! Det var jättekul att träffa alla gamla klasskompisar. En del har ju flyttat från vår lilla stad...

Resten av helgen har tillbringats hemma i trädgården. Vi har planterat syrener, rabarber och plommon samt grillat och bara njutit av ledigheten.

I collaget nedan visar jag bilder från hur det ser ut i en av mina hörnor för tillfället:) Stora maffiga ljusstakar i fattigmanssilver pryder mitt lilla klaffbord tillsammans med en stor vit kaminspegel dekorerad med ett gammalt fotografi...

En av bilderna är hemmifrån Mamsen! Hon har målat dit vacker text på bordet med hjälp av en schablon. Såå snyggt!


Jag önskar er alla en härlig dag!

Ljuv romantik...

Har ni sett en sådan vacker vikskärm min mamma har tillverkat! Den är bara så ljuvlig!

Jag har vid flera tillfällen nämnt för mamsen att det skulle vara toppen att ha en vikskärm i orangeriet. Dels för att skydda blommor från att brännas av solen och dels för att få lite insynsskydd.

Min mamma är inte den som drar sig för att snickra och sy, tvärtom! Hon tycker det är roligt så vi begav oss till byggmarknaden med en kapnota för att inhandla material. Ett par dagar senare har hon gjort klart skärmen! Det vackra romantiska tyget som ser ut som antika lakan, har hon sytt av lakansväv och spets!

Den är både vacker och funktionell! Lätt att flytta, går att vika ihop helt samt fungerar som torkställning för sommarens ljuva klänningar:) Tillsammans med rosa detaljer blir den ett vackert smycke i orangeriet.

Det söta fatet i keramik passar bra ihop med rosa rosor och nejlikor! Ljuv romantik....

Ha en underbar helg!

Utlottningen är avgjord...

....och vinnaren av 1 st affisch "Anno 1712" är:

Uttan, med bloggen Hemma hos oss! Stort Grattis till dig!
Om du mailar mig din adress så kommer affischen på posten inom kort:)

Så himla kul att så många ville delta! Jag önskar såklart att jag kunde ger alla en varsin affisch:) Men det kommer fler utlottningar här på bloggen, så håll ögonen öppna! Jag har massor av antika dokument som jag tänker göra affischer av:)

Idag visar jag lite bilder på några antika saker jag köpt: En vacker gammal kaffeburk, en underbar spegel med guldram samt ljuvliga silverbestick med pärlemorskaft! Ett litet smakprov på de antika ting som kommer att finnas i butiken inom kort!


Jag önskar er alla en riktigt bra dag!

Utlottning!

Hej hopp!

Kom på att jag helt har missat att min blogg har fyllt 2 år! Det gjorde den redan i mars och jag tänkte passa på att fira det så här lite i efterskott med en utlottning:)

Den som vill vara med och delta i utlottningen om 1 st affisch "Anno 1712" från min egna kollektion är hjärtligt välkommen! Det enda du behöver göra är att lämna en kommentar på detta inlägg. Tävlingen/lotteriet pågår t.o.m måndag 11 maj kl 21.00. Vinnaren presenterar jag i ett inlägg kort därefter!

Välkommna att vara med:)

Fakta om affischen:
Tillverkad på matt fotopapper med viss struktur. Storlek 50x70 cm
Affischen är tillverkad efter ett antikt dokument, en bouppteckning från 1712.
Collaget ovan visar "Anno 1712" monterad på en träfiberskiva...

Vårrensning och plantering...

Vilken underbar helg det har varit! Rena rama sommaren och för en gång skull har man haft vackert och varmt väder på valborg!

Maken och jag har dock tillbringat den mesta av den lediga tiden till att fixa klart i boden. Det är där som mitt varulager ska husera:)

Jag har även köpt in massor av vackra saker till butiken - både nytillverkade ting och antika! Nätbutiken beräknar jag öppna den 1:a juni...

Lite annat har jag hunnit med också! Haft vårrensning och röjt bland alla vinterkläder och skor, planterat pelargoner, lavendel och tomater, flyttat ut olivträdet samt njutit av solen på uteplatsen med ett glas vin:)

Jag önskar er alla en bra dag!